Насобирал листьев кипрея для копорского чая, разложил подвялиться на чердаке. Получилось довольно много, надолго хватит.
***
К вечеру небо стало затягивать облаками, жара спала, но что-то на дождь не похоже, а то совсем не помешал бы.
***
Сделали четыре литра красносмородинового желе на зиму. Клубники уже меньше стало, и помельче пошла.
***
К вечеру небо стало затягивать облаками, жара спала, но что-то на дождь не похоже, а то совсем не помешал бы.
***
Сделали четыре литра красносмородинового желе на зиму. Клубники уже меньше стало, и помельче пошла.
До сих пор не решусь ощипать свои кустики).Смотрела ролик, так там листья плотно набивали в пакет и выставляли на несколько часов в солнечное место.Когда подвялились чуток, то мяли руками, а потом уже сушили.А если просто посушить, как все травы,думаешь, полезности меньше будет?
ОтветитьУдалитьМять руками надо мужику, сила нужна, чтобы из листьев сок пошел, а у меня много очень, так что руки сломаешь пока катаешь эти листья, так что буду на мясорубке пропускать, пробовал уже так нормальный чай, контакт с железом недолгий ведь. Просто сушить совсем не то, ферментировать гораздо лучше, и по вкусу и по полезности уступает. Полистай еще в инете как его ферментируют.
УдалитьКак дедуля с бабулей?Есть изменения в добрую сторону?
ОтветитьУдалитьДа бабуля то оклемалась малость, хоть, говорит, что в ногах слабость. А дед знай свое твердит, "отстань", "не крычы", "ничо не хочу". Вчера врача привезли посмотреть его, но ничего нового не сказал, только ходить, есть, и рану у катетера дезинфицировать.
УдалитьТы покрикиваешь на деда что ль?)
УдалитьА моя мама "летала" сегодня ,пока я на работе была.Но, слава Богу,удачно.Вышла во двор без палки,повалила все подпорки под деревом.Но сама поднялась и, главное, настроение ничего так) Рассказывает, хотела на стульчик залезть и в шкафу порядок навести, но побоялась всё-таки и пошла абрикосы собирать.Рассказывает мне свои приключения, а в конце вывод делает:всё-таки всё уже решено за нас,раз надо было упасть, то упала.Вообще,сегодня своей реакцией она меня обрадовала, а то тоже часто в уныние впадать стала.
Да, старики эти, еще те "лётчики".)) Ещё нам предстоит так летать... хотя кое кто уже тренируется.))
УдалитьА на деда уже все наверное кричат, и силой поднимать надо иначе никак, ходить у него нет сил и желаний, а сопротивляется чтобы не вставать как молодой, упирается, не поднять.))
Два колеса не четыре!Смеись,смеись!))Вспомнила , как Максимка говорил.А вчера и Саня так сказал)
ОтветитьУдалитьУ внука есть лекарство "перец из огорода".Вот догадайся что за снадобье))
О да, перец, это лучшее лекарство, сжевал и про все болячки на время забудешь.)
УдалитьТоже вариант,но у Сани это перекись водорода)
УдалитьО как ... Неожиданно весьма )))
Удалить"Воздуха столько: дыши не хочу —
УдалитьХватит кузнечику, хватит грачу,
лютику, тополю, божьей коровке.
Ветер погладил меня по головке. –
Дышишь, мол, милая? Дышишь?
Дыши."
Правда, добрые строчки...пусть легко дышится,спокойной ночи))
))) Добрые, доброго утра!
УдалитьУтро грозовое ,с лёгким осенним запахом и неожиданной встречей- утка с выводком утят дорогу переходили))
УдалитьКлассно! А чем у вас пахнет осень?
УдалитьЧем пахнет не могу рассказать, но всегда узнаю .Странно, но иногда даже весной вдруг ощущается.Это лёгкий ,прохладный аромат листьев , земли, но это не сырость, а свежесть...прозрачность,как от осеннего неба.А лето пахнет травами,особенно когда знойный сухой ветер.Батя любил запах буркуна. Приносила иногда ему веточки травы,когда уже болел.Вообще , он любил ездить на мотороллере ,чтоб именно запахи степные ощущать.
УдалитьА чем у тебя лето,осень пахнет?
Буркун, это же донник. У нас он тоже встречается, но вот как-то не выделял никогда его запах, даже и не узнал бы наверное ))
УдалитьНаверное понимаешь, что нет такого разделения, это вот осень, а это еще летние запахи. Запахи меняются постоянно, меняются постоянно запах каждого растения, молодое пахнет не так, как зрелое, а оно же перезрелое уже совсем по другому. Земля тоже имеет в каждое время свой аромат. Да и все так.
Лучше скажу с чем осень ассоциировалась в детстве. То запах укропа вперемешку с запахом дыма, когда жгли картофельную ботву и листья. Почему то сейчас так не принято, хоть раньше, говорят, здесь тоже так делали. А август пах яблоками, зерном и страницами новых учебников. Так уж мне этот запах нравился! Сейчас то ли другую краску используют, то ли бумага не такая.
Понимаю,но это ,знаешь, как запах дождя ,когда дождь идёт где-то оочень далеко...предчувствие дождя, предчувствие осени.Костры у нас тоже жгут по-прежнему,хоть запрещают,это тоже из осеннего настроения)Говорят, что антоновка очень хорошо пахнет, но у нас почему-то она не распространена.Читала, что не очень устойчива к болезням яблочным,а хотелось найти саженец.А вот айву садят и по осени раскладывают в доме,запах неповторимый.Можно и в чай вместо лимона.
УдалитьТебе в школе хорошо было,любил учиться?
Первую половину любил, потом дико надоело.))
УдалитьТак часто бывает, это нормально, особенно для мальчишек))
Удалить